Dieses Jahr sollten die Adventskalender etwas ganz besonderes werden. In den Jahren zuvor hat beispielsweise mein Patenkind von mir immer "fertige" Kalender von Lego oder Playmobil bekommen. Diesmal wollte ich allerdings etwas "eigenes" machen und da kam mir die Idee, ein Adventskalender mit einem Monopoly -Spiel zu basteln.

 Die dafür benötigten Tüten habe ich allerdings als fertige Packung gekauft und ein wenig meine eigene Note mit eingebracht. Die fertigen Tüten- Kalender sind eine super  Alternative wenn man, wie ich, nur wenig Zeit zum Basteln hat.

Gefüllt habe ich die Tüten jeweils mit Süßigkeiten und einem Teil des Spiels. Zum ersten Kalender- Tütchen gehört der Umkarton, damit die Teile in den jeweils weiteren Tüten ordentlich einsortiert werden können. Am 24. habe ich das größte Teil dieses Spiels gelegt. In diesem Fall ist es das Kartenlesegerät.

Beerenkuchen

Zutaten:
250 g Butter oder Margarine
340 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
6              Eier
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
30 g        Kakaopulver
500 g Mascarpone
250 g Magerquark
1/2          Zitrone (Saft)
900 g Beerenmischung (TK - Ware geht auch)
2 Pck.     roter Tortenguss
1 Prise    Salz
500 ml    Wasser

Zubereitung:
Butter, 200 g Zucker, 1 Packung Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen, auf die Fettmasse sieben und kurz unterrühren. Backblech gut einfetten. Im Anschluss den Teig darauf verteilen und glatt streichen.
Den Teig im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 175° Grad, Umluft: 150° Grad) ca. 30 Minuten backen und danach auskühlen lassen.
Währenddessen den Mascarpone, Quark, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker sowie den Zitronensaft miteinander verrühren, auf den  Teigboden geben und gleichmäßig verstreichen. Danach die Beeren auf den gesamten Teig verteilen. Den Tortenguss mit 40 g Zucker in einem Topf mischen und etappenweise 500 ml Wasser mit einem Schneebesen unterrühren. Der Tortenguss muss gemäß Packungsvorgabe unter ständigem Rühren aufgekocht werden. Anschließend den Guss mit einem Löffel gleichmäßig über die Beeren verteilen.
Jetzt muss der Kuchen ca. 1 Stunde ruhen - und fertig ist der Beerenkuchen.

Gutes Gelingen!